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运动饮料市场不好做?

时间:2022-09-27 02:22:01 作者:乐鱼体育首页下载 来源:leyu乐鱼体育官网登录

  随着运动人群的增加,运动饮料的消费需求也在增长,而且相比一些发达国家,国内运动饮料还有较大可挖掘的机会,品牌不断进入运动饮料市场可能也是看中了未来的发展潜力。

  不过就目前来看,运动饮料市场竞争者较多,消费者对于运动饮料的认知还不够明晰。再加上在运动饮料的消费场景中运动饮料也不是不可替代的,都对其发展带来了阻碍。至于未来如何更好地在运动饮料市场中拥有更多机会,可能还需要品牌从产品和场景出发,走向专业化。

  运动饮料一开始主要是为了运动员提升运动表现而研发的,普通人并不十分关注运动饮料。不过近些年来运动饮料的热度不断增加,整个市场也逐渐变得热门起来,开始吸引了越来越多的品牌进入。

  比较早出现的运动饮料品牌是佳得乐,当初研发就是为球员补充出汗损失的碳水化合物以及电解质。在经过比赛测试之后,开始在体育界中流传开来。而在佳得乐之后,也陆续出现了不少新的运动饮料品牌,比如中国的健力宝、尖叫等。

  而就在去年11月,可口可乐宣布以56亿美元收购运动饮料制造商 Bodyarmor剩余85%的股权,从而实现对其全资持有。其实早在2018年,可口可乐便收购了Bodyarmor的部分股权,这可能也是可口可乐在运动饮料领域内展开竞争的重要一步。

  运动饮料市场中品牌的增加,说明了这一市场总体呈现上升趋势,可被瓜分的“蛋糕”正在变得越来越大。不过随着运动饮料市场中品牌的增加,赛道逐渐变得拥挤,换言之品牌要想在市场获得更多的机会,相对来说可能也存在一定的困难。

  根据《饮料通则》中的规定,特殊用途饮料被分为运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料等。虽然按照标准来说有着明确的划分,但是一般人可能并不容易分辨出这几类饮料的不同之处,而且在面对这些饮料产品时也比较混乱。

  尤其是在运动饮料与能量饮料,有不少人可能会将他们混为一谈。再加上有些产品标准不太明确,也不容易从产品包装上进行辨别。在此情况之下,其实容易对运动饮料的发展造成影响,由于缺乏认知导致运动饮料无法获得更多的成长机会。

  实际上,运动饮料与能量饮料有着较大的区别。从成分上来说,能量饮料的主要成分是、牛磺酸等,代表品牌如红牛、东鹏特饮、魔爪等。而运动饮料的主要成分是电解质、氨基酸、维生素等,代表品牌如佳得乐、尖叫等。

  另外在作用上也有明显的不同,能量饮料主要用来缓解疲劳、提神醒脑等,运动饮料则是为了保持人体内液体平衡、更好地补充水分等。在运动饮料产品发展的过程中,可能还需要进一步普及其作用和功能,帮助消费者更好地认识这一类产品。

  对于上述国内运动饮料市场所存在的现状,很大程度上还与缺乏消费场景分不开关系。一方面容易导致运动饮料消费不足,另一方面则容易影响运动饮料的认知,主要是无法将运动饮料与消费场景更好地联系起来。

  就目前来看,国内运动饮料市场发展比较疲软,因为与国外的发达国家相比,国内还缺乏比较大型的体育赛事,导致运动饮料的销售主力不足,而且曝光度也不够高。换句话说,运动饮料与运动场景的联系程度可能还不够高。

  另外对于一般的运动人群而言,他们可能会更注重补充水分,甚至会选择能量饮料、电解质饮料等,这都对运动饮料产生了竞争。而且运动饮料本身也含有糖,对于剧烈运动的人群来说有所帮助,但是运动量不达标的人群可能反而没有助益。

  因此对于运动饮料市场来说,可能还面临着许多的挑战,而这些问题能否得到解决和改善,可能会直接影响运动饮料未来的发展。

  不过从近些年运动饮料市场的发展情况来看,也不难理解为何品牌对其投入了关注。主要是因为运动饮料市场发展较快、产品需求也在增加,并且运动饮料的市场规模还有机会进一步壮大。

  近些年来中国参加体育锻炼的人数不断上升,有数据显示,从2015年到2019年,我国经常参加体育锻炼人数从3.9亿人增长到4.4亿人,呈现上升趋势。

  在疫情影响下,对自身健康更为关注,运动就是方式之一。而且在全动的趋势之下,越来越多的人开始加入其中,无论是出于健康瘦身还是跟风尝试的需求,都推动了运动人群不断扩大。

  在运动人群数量不断增加之际,对于运动饮料的需求也在增加。就拿当下十分火热的刘畊宏运动来说,不少“刘畊宏女孩”也在自发地宣传运动饮料产品,在运动之后适当补充运动饮料也成为了明显需求。

  《2022功能饮料线上市场分析报告》中显示,运动饮料2021年销售额达2.6亿元,涨幅较快为68.4%,在功能饮料品类所占比重上升至18.2%。也就是说运动饮料在功能性饮料中的增长速度较快,受需求增长发展较快。

  虽然运动饮料销售增长速度较快,但是人均消费水平还比较低。有数据显示,我国运动功能饮料的人均消费量与全世界人均每年7公斤的消费量相比仍有很大的差距。

  而且即便是在功能饮料市场中,中国大陆人均消费也存在明显不足。比如2017年大陆人均功能饮料消费量在2.2升、消费金额在6.2美元时,英国人均消费量已经达到了11.2升、消费金额为35.1美元,美国人均消费量为24.6升、消费金额为72.1美元。

  中国运动饮料发展较快,市场规模呈持续增长趋势。到2019年运动饮料市场规模约为108.6亿元,较2018年增长2.8亿元、同比增长2.65%,预计到2021年中国运动饮料市场规模将达到116.9亿元。

  在人均消费量较低且消费需求增加的基础上,国内运动饮料市场规模还有机会进一步发展壮大,虽然目前增速有所放缓,但是可能也是因为运动饮料市场中出现的竞争增加以及认知不足等问题,影响了市场的发展。

  对于运动饮料品牌而言,未来如果想要进一步推动市场发展壮大,以及品牌在市场中获得更多的机会,可能还需要从产品和场景等角度出发,为消费提供更多选择运动饮料的理由。

  运动饮料还需要与“运动”更加契合,在适应更多的运动场景的同时也要求产品更具针对性,比如面对跑步、跳舞、篮球、普拉提等不同运动场景可以研发不同的运动饮料。比如ELECTRO X针对不同类型的运动需求去做产品区分,其中PLUS更加适合高出汗、短时间需要补充能量场景,SLIM控制热量并额外添加左旋肉碱,适合塑形减脂类的运动。

  通过将产品与场景更好地联系在一起,不仅能够帮助唤醒消费者的购买兴趣,同时也能进一步深化运动饮料的消费意识。

  如今运动饮料市场中品牌数量不断增加,而且活跃在这一市场的品牌也有很多,在面对众多同类竞争者时,最终能够留在市场中的还是专业且具备产品力的品牌,未来运动饮料市场可能也将走向专业化竞争。

  行业思考:运动饮料市场中已经出现不少品牌,但是要想在这一市场中占据优势可能也并非易事,一方面运动饮料认知还有不足,另一方面场景不够明显。不过品牌进入运动饮料市场可能也是看中了其未来的发展潜力,只是在目前还需要更好地打造产品优势。

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